بسبوسه بالقشطه سهله

بسبوسه بالقشطه سهله ، البسبوسة من أشهر الحلويات التي يحبها الناس ، ولها اكثر من طريقة للتحضير ، وهي يتم شراؤها من الخارج بأسعار مكلفة ، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة بسبوسه بالقشطه سهله و  طريقة عمل البسبوسة  ، وايضا طرق غير مكلفة نهائي ومكونات بسيطه وبنفس جودة البسبوسه بالمطاعم ، فقد نتبع الطريقه التاليه بنفس النظام .

مكونات البسبوسه العاديه التقليديه

  • كوبان من دقيق السميد أو ما يعرف بدقيق البسبوسة وهو متوافر في جميع المحلات التجاريه.
  • كوبان زبادي او لبن زبادي .
  • كوب واحد من السكر.
  • زيت نباتي .
  • جوزهند بحجم ٤ معالق مبشوره بطريقه خشنه وغير ناعم حتي نحصل علي الطعم المظبوط .
  • بيكنج بودر .
  • ربع معلقه صغيره جدا من الملح مايعادل رشه بسيطه .
  • وفول سوداني للتزين 

اقرأ ايضا: طريقة عمل البسلة بالجزر مع طبق حلويات بسبوسة بالقشطة والمكسرات

التحضير 

يتم اضافة الدقيق والسكر ورشة الملح مع بعض ويتم تقليبهم جيدا ، ثم نقوم باضافة الزيت بحجم ٢٠٠ جرام منه ، وبعدها يتم اضافة الزبادي بشكل تدريجي وتقليبهم جيدا حتي تصبح العجينه متماسكة ، نقوم بدهن الصينيه جيدا بزيت او اي ماده دهنيه ، وفرد العجين في الصينية ، و قبل وضع الصينية في الفرن نقوم بتسخين الفرن جيدا على درجة حرارة ١٨٠ وبعدها نضع  بسبوسه  بداخله ، وبعدها نقوم بوضعها لمدة نصف ساعة حتى يحمر الوجه ثم نخرجها ونضع عليها الشربات مباشرة .

المكونات الإضافية لتحضير البسبوسة بالقشطة

تحضير بسبوسه بالقشطه يجب تزويد بعض المكونات وعي عبارة عن :

  • كريمه بودر .
  • سكر بودر بحجم ٤ معالق .
  • لبن بارد أو مثلج .

يتم تحضير القشطه لوحدها ثم نضيفها الى البسبوسه ، وهى كالتالى:

نخلط كوب من الكريمة ومقدار السكر المحدد جيدا ، ثم نقوم باضافة اللبن بشكل تدريجي ، وبعدها نقوم باستخدام اي مضرب متاح ونقوم بخلط المكونات بشكل جيد جدا ، حتي نحصل علي شكل كريمي متماسك وقوام مثالي ، وبعدها نوقف استخدام المضرب ، وبعدها نقوم باضافة القشطة على البسبوسة بعد إضافة الشربات عليها ثم نقوم بتزينها باستخدام الفول السوداني ، وهكذا نقوم قومتي بتحضير صينية  البسبوسه بالقشطه سهله  ولذيذه وغير مكلفه .

المصدر

amiraspantry

طريقة عمل البسبوسة باللبن والشربات مع المكسرات

ظهرت المقالة بسبوسه بالقشطه سهله  أولاً على مثقف.

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

افضل رجيم قاسي وما هي أهم أنظمة الرجيم المميزة

تمارين تخسيس البطن في اسبوع بالمنزل

جولة سياحية في أذربيجان وما هي أهم التطورات السياحية بها